Yeni yıla girerken, kurumsal için açık büfe maliyetleri önemli bir husus. 2024 yılında toplu yemek bedelleri birçok nedene bağlı olarak farklılaşmaktadır. Bu bilgi, açık büfe sektöründeki güncel maliyet skalası hakkında bilgi sunmaktadır. Maliyetleri etkileyen önemli etmenler arasında gıda maliyetlerindeki yükseliş, kadr